Названа главная причина ожирения

Учёные выявили механизм, провоцирующий развитие ожирения, пишут .

Как выяснилось, во время приема пищи белая жировая ткань в организме выделяет гормон контроля веса. Одновременно с этим гормон лептин, регулирующий энергетический обмен, кровотоком переносится в мозг. В результате чего человек ощущает чувство сытости.

Однако у полных людей наблюдается повышенное содержание лептина, но это не сказывается на чувстве сытости. Отмечается, что блокировка лептина вызывается пищей с высоким содержанием жиров. Это и является одной из причин ожирения.

После ее употребления вырабатывается фермент матриксная металлопротеиназа 2(ММР-2), подавляющий связь с гормоном регуляции энергетического обмена.